Диета Archives

Фев42021 by stensbNo Comments

Что такое монодиеты и чем они опасны

Можно ли нормализовать вес и сохранить результат, питаясь очень ограниченно? Разбираемся вместе с экспертом Что такое монодиета Чем она опасна Популярные монодиеты Комментарий врача Статью проверил и прокомментировал Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan Что такое монодиета Монотрофная диета — простой режим питания, основанный на одном либо нескольких разрешенных продуктах той же группы. Популярны гречневая, белковая, кефирная, яблочная, яичная и другие разновидности диеты. Их сторонники считают, что с помощью монодиеты можно быстро избавиться от лишнего веса без тщательного контроля и планирования, как в случае с разнообразным сбалансированным рационом. Одним из популяризаторов монодиеты считается фок...

Средиземноморская диета: принципы, меню, научные факты

Здоровье

У средиземноморской диеты нет противопоказаний и строгих ограничений. А главное — сброшенные килограммы не возвращаются обратно. Вместе с врачом разбираемся, в чем ее секрет Суть диеты Что можно Что нельзя Меню на неделю Эффективность Отзыв врача Статью проверил и прокомментировал Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan Как устроена средиземноморская диета Популярность средиземноморской диеты легко объяснима. Ученые выяснили, что благодаря особенностям рациона жители средиземноморских стран редко страдают от болезней сердца и ожирения [1], [2]. Хотя в привычном понимании это не совсем диета, а скорее набор полезных пищевых привычек, которые характерны для греков, итальянцев, испанцев, марокканцев. Зде...

Японская диета: особенности, меню на неделю и мнение эксперта

Еда

В чем популярность известной восточной системы питания и действительно ли она гарантирует здоровье и долголетие? Разбираемся вместе с экспертом Основные принципы японской диеты Разрешенные продукты Запрещенные продукты Примерное меню на семь дней Эффективность и польза Риски японской диеты Комментарий эксперта Материал проверил и прокомментировал Станислав Хан, эндокринолог-диетолог, автор блога @doctor__khan Основные принципы японской диеты Японская диета — это максимум белка и клетчатки, минимум углеводов и низкая калорийность. В основном она включает в себя рыбные блюда и морепродукты (в некоторых вариантах — мясо), овощи, фрукты, водоросли и соевый сыр. Ее также называют рационом долгожителей [1]. Меню основано в основном на азиатской кухне «васеку», рецепт...